Kategorie: Aperitif
In Südtirol trifft man sich gerne direkt nach der Arbeit sich zu einem kleinen Aperitif. Ganz besonders beliebt ist seit ca. 1, 5 Jahren der HUGO, der mit seiner Minze einen ganz tollen frischen Geschmack hat. Der absolute Klassiker ist der in Südtirol genannte Veneziano, im Pustertal wird er Birdy genannt und im Rest von Italien ist es einfach ein Spritz. Übrigens für alle die es lieber etwas herber mögen gibt es den Spritz auch mit Campari und ist dann nicht mehr leuchtend orange sondern knallrot.
HUGO
- 1 Glas Prosecco, es geht auch mit Sekt
- Zitronenscheibe
- Frische Minze
- Holunder-Sirup nach Belieben
- Eiswürfel
wer mag kann auch noch ein bisschen Sodawasser hinzufügen
Veneziano/ Spritz Aperol
- Prosecco, es geht auch mit Sekt oder Weißwein
- Ca. 4 cl Aperol
- Einen Schuss Soda oder spritziges Mineralwasser
- Zitronen oder Orangenscheibe
- Eiswürfel
Die Blue Moon Bar in der Via Argentieri ist eine elegante eingerichtete und sehr gut ausgestattete Cocktailbar. Die Bar ist immer sehr gut besucht, deswegen kann es manchmal ein wenig länger dauern, aber genau das scheinen die Leute in der Blue Moon Bar zu suchen, Entschleunigung aus dem Alltag. Ausserdem gibt es eine grosses Haeppchen Buffet jeden Montag/Mittwoch/Freitag.
Blue Moon Ristorante & Dinner Bar
Via Argentieri – 39100 Bolzano
Tel. +39 0471 972128
Ob im bugiardo wirklich gelogen wird, ist schwer zu sagen, das Lokal hingegen präsentiert sich als authentische Vinothek in dem man Weine aus Venetien degustieren und genießen kann. Abgerundet wird das ganze durch eine große Auswahl an Häppchen unterschiedlicher Art. Wer danach immer noch Hunger hat, kann um die Ecke beim Michi’s Würstchenstand vorbeischauen. Südtiroler Würstchen frisch und auf den richtigen Punkt gegart.
Das Laurin hat den Ruf des besten Hotels in Bozen und macht seinem Ruf auch aller ehre. Im Winter lädt das Kaminzimmer zum gemütlichen Aperitivo trinken ein, im Sommer hingegen lockt die grüne Oase im Innenhof mit vielen Sitzmöglichkeiten wo man sich gemütlich und ungestört unterhalten kann. Im Kaminzimmer wird in den Wintermonaten auch Live Jazz Musik und Piano angeboten.
Einst waren die Fischbänke in Bozen ein wahrer Geheimtipp, doch gerade in den Abendstunden kann man hier noch einen guten Platz direkt im Zentrum von Bozen ergattern und gemütlich seinen Aperitivo mit einer Kleinigkeit genießen. Einst wurde, wie der Name schon sagt, hier Fisch ausgelegt und verkauft. Der Betreiber der Fischbänke sticht durch seine Freundlichkeit und Höflichkeit auf und ist immer bereit für ein kleines Schwätzchen. Während der Mittagsstunden wird hier auch gutes Essen zu einem fairen Preis angeboten, was im Zentrum von Bozen nicht immer selbstverständlich ist.
Das 1985 gegründete Museum für zeitgenössische Kunst zog am 24. Mai 2008 in sein neues Gebäude direkt an der Talferwiese ein. Geht man am vorderen Haupteingang vorbei, Richtung Talferwiese wird man nach wenigen Metern auf das Museion Cafè treffen. Das Cafè liegt direkt an der Talferwiese und lädt zum gemütlichen draußen sitzen in bequemen Stühlen und Hockern ein. Neben einer großen Auswahl von Aperitivi gibt es im Museion zur Mittagszeit immer wieder ausgefallene und wohlschmeckende Mittagsessen.
Sollten Sie Lust auf einen Hugo bekommen, im Museion Cafè gibt es nur die den Hugo „light“, da keine Minze vorhanden ist, schmeckt im Sommer aber genauso erfrischend.
Via Dante 6
39100 Bolzano
Website: cafe-museion
Parallel zu der Laubengasse, weg vom Bozner Dom liegt die Doktor Streiter Gasse die man durch zahlreiche schmale Passagen erreichen kann. Dort befindet sich rechts neben dem vom Filmclub Bozen errichteten Kino Capitol der Capitol Garden. Der dort in einer Seitengasse eingerichtete „Jungle“ ist ideal für den abendlichen Aperitif oder einer kleinem Snack wie Toast oder einer exzellenten Bruschetta. Besonders zu empfehlen ist der Hugo, ein Aperitive aus Prosecco und Holundersaft abgerundet mit frischer Minze. Falls das Wetter mal nicht ganz so schoen ist findet man auch im Trockenen ein schoenes Plaetzchen, direkt im 2 Stock des Kinogebaeudes, das Capitol Cafè.
Via Streiter 6
Bolzano, Italy, 39100
Die kleine Bar in der via Argentiere wird von drei älteren Damen mit viel Liebe und Freundlichkeit betrieben. Gerade im Sommer bietet die von viel grün überwachsene Sitzfläche direkt in der Via Argentiere bei heißen Tagen den idealen Rastplatz um sich mit kühlen Getränken zu erfrischen. Mittags gibt es leckere Fisch und Pasta Mahlzeiten. Hierbei ist es wichtig, rechtzeitig da zu sein, da die wenigen Plätze schnell vergriffen sind und Reservierungen nicht möglich sind.
Anders als der Name verspricht, ist das Frauencafé kein Café nur für Frauen. Hier kann man in gemütlicher Atmosphäre und ein wenig abseits vom Walthersplatz mit Cappuccino und Brioche frühstücken und dabei die schöne Aussicht auf den Dom von Bozen genießen.
Pfarrplatz 19
39100 Bolzano